アパート経営における認知症対策②
（２）サブリース
「サブリース」とは、アパートを不動産会社などに一括で貸し、その会社が入居者へ転貸する仕組みです。
サブリースを利用すると、
・入居者募集
・契約手続き
・家賃の集金
・入居者対応
・退去時の手続き
などをサブリース会社に任せることができます。
また、お子様が経営する会社をサブリース会社とすることで、
・オーナー様の負担軽減
・お子様へ賃貸経営の引き継ぎに向けた準備
にも繋がります。
さらに、不動産会社による一括借上げの場合は、空室があっても毎月一定の賃料が支払われることが多く、収入が安定しやすいというメリットがあります。
認知症や病気などでオーナー様の判断が難しくなった場合でも、賃貸経営への影響を少なくできる方法の一つです。
ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください。
あおさんぽ
Prevenance in 青山一丁目
青山一丁目駅から徒歩６分にある「Prevenance（プレヴナンス）」。
落ち着いた店内には、洗練された雰囲気の中にも温かみが感じられ、
ゆったりとお食事を楽しむことのできる、フレンチレストランです。
今回は、５品のお料理で構成された「ランチコース」をいただきました。
まず印象に残ったのは、山椒の香りが広がるとうもろこしのスープ。
玉ねぎの下には実山椒が仕込まれ、中央にはひんやりとしたアイスが添えられています。
とうもろこしのやさしい甘みの中に、山椒の爽やかな香りがアクセントとなり、
穏やかなだけではない奥行きのある味わいが楽しめました。
続いてはブイヤベースのアレンジ。
石鯛とスズキをスープ・ド・ポワソンとともに味わう一皿です。
石鯛は表面を炙ることで香ばしく、カリッとした食感に仕上がり、
オレンジの爽やかな香りが重なります。
スズキはふっくらとした身に、「糸状にしたじゃがいも」を巻き付けて焼き上げており、
ふわっとした身とカリッとした食感を同時に楽しめます。
パンと一緒にスープをいただくと、オレンジの風味がより際立ち、
最後まで様々な風味と食感を楽しめました。
デザートには、桃のコンポートとバニラムース、ライチを合わせた一皿。
桃のやさしい甘みとバニラのまろやかさに、ライチの爽やかさが加わり、
コースの締めくくりにぴったりの軽やかな味わいでした。
素材の組み合わせ、香り、食感まで一皿ごとに新しい発見があり、
ゆっくりと食事を楽しむ時間を味わうことのできる「Prevenance」。
是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
当社ではお客様に「コスモス通信」を無料で郵送にてお届けしております。
ご希望の方はお気軽にお申し付けください。
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